Tanaman dari keluarga rumput ini sering mengharumkan masakan rumah saya. Namun tanaman ini baru mencuri perhatian ketika saya begitu kedinginan di sebuah bukit Sukabumi. Saya langsung menyeruput habis teh -yang telah dimasak dengan tanaman ini- begitu tuan rumah menyuguhkannya. Waktu itu kosakecap saya baru sebatas teh melati, teh mint, teh jahe atau teh susu. Penasaran, saya tanya apa yang membuat aroma teh saya begitu nikmat, berbeda dan menenangkan. Ternyata rahasianya adalah serai.
Serai sangat melimpah manfaat berkat banyak...
